自動(dòng)泡沫測(cè)試儀為研究含表面活性劑溶液的發(fā)泡性能提供多種潛在價(jià)值
? 起泡能力（最大泡沫體積）
? 泡沫發(fā)泡期間起泡規(guī)律
? 泡沫穩(wěn)定性
? 泡沫發(fā)生過(guò)程中溫度的影響
? 攪拌器的影響
以下的技術(shù)比非自動(dòng)測(cè)試系統(tǒng)更能有效可靠的研究泡沫性能：
? 自動(dòng)重復(fù)測(cè)量,可獲得經(jīng)驗(yàn)證的滿意結(jié)果
? 通過(guò)使用特定的實(shí)驗(yàn)環(huán)境和可重復(fù)的步驟,實(shí)現(xiàn)較強(qiáng)重現(xiàn)性
? 自動(dòng)化節(jié)省了時(shí)間和費(fèi)用
? 參數(shù)設(shè)置靈活
? 通過(guò)使用者獨(dú)立操作使錯(cuò)誤最小化
下面的例子證明了這些優(yōu)勢(shì)并且說(shuō)明了應(yīng)用領(lǐng)域的寬廣
起泡能力
每次測(cè)試得到一個(gè)發(fā)泡能值，在特定參數(shù)下測(cè)量出來(lái)的泡沫體積，用于反映泡沫的特性。由于泡沫發(fā)生方式的限制，許多測(cè)試過(guò)程中，溶液都不能充分起泡。使用自動(dòng)測(cè)試程序，能量的輸入?yún)?shù)例如攪拌速度，攪拌時(shí)間和攪拌次數(shù)均可調(diào)整。這樣可以加強(qiáng)溶液發(fā)泡，溶液發(fā)泡完全，因此，在起泡完全時(shí)測(cè)出來(lái)的泡沫體積就是溶液的起泡能力。圖4是兩種身體護(hù)理產(chǎn)品的起泡能力對(duì)比。
圖4
溶液發(fā)泡期間起泡規(guī)律
因?yàn)樵诙喾N應(yīng)用下，單單測(cè)試起泡的能力是不足夠的。在這些應(yīng)用中，需研究溶液發(fā)泡的速度和泡沫達(dá)到最大體積的時(shí)間。這可以通過(guò)設(shè)定時(shí)間間隔間斷攪拌發(fā)泡和測(cè)量相應(yīng)的泡沫體積來(lái)觀察起泡規(guī)律，這個(gè)間隔時(shí)間可以在測(cè)試系統(tǒng)中調(diào)節(jié)。圖5就顯示了這個(gè)測(cè)試特性。我們可以看到兩種溶液有相同的發(fā)泡能，在不同的攪拌方式產(chǎn)生不同的機(jī)械能下，最終都達(dá)到了最大的泡沫體積。但過(guò)程中很明顯的兩個(gè)產(chǎn)品的差異，樣品A比樣品B發(fā)泡速度快。
圖5
泡沫穩(wěn)定性
另一個(gè)泡沫性能就是發(fā)泡的穩(wěn)定性。根據(jù)不同的應(yīng)用來(lái)，泡沫穩(wěn)定性帶來(lái)的可能是正面影響，也可能是負(fù)面影響。我們一般會(huì)希望身體護(hù)理品的泡沫能持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，而希望清潔劑的泡沫能快速消褪。泡沫穩(wěn)定性是通過(guò)設(shè)定一個(gè)較長(zhǎng)時(shí)間間隔，待溶液完全發(fā)泡并經(jīng)過(guò)這個(gè)較長(zhǎng)時(shí)間后，測(cè)量泡沫體積來(lái)得出結(jié)論的。這樣的測(cè)試，可以判斷出產(chǎn)品泡沫消褪的特性。通常，消泡完成的過(guò)程可以由自動(dòng)系統(tǒng)完成，而不需要操作者現(xiàn)場(chǎng)觀察。我們用紙漿懸浮液來(lái)做了穩(wěn)定性的測(cè)試，結(jié)果如圖6所示。
圖6
溫度的影響
溫度會(huì)影響溶液的起泡性能。因此，在描述發(fā)泡過(guò)程中溶液的起泡能力和發(fā)泡規(guī)律時(shí)，是要結(jié)合實(shí)際的應(yīng)用環(huán)境，這一點(diǎn)非常重要。我們用一個(gè)外流循環(huán)系統(tǒng)加熱或冷卻來(lái)控制樣品的溫度。這個(gè)系統(tǒng)可以滿足樣品溫度要達(dá)80℃的測(cè)試。圖7是比較含有發(fā)泡劑的精油在不同溫度下的發(fā)泡規(guī)律。
圖7
攪拌器對(duì)發(fā)泡的影響
攪拌能量和攪拌引進(jìn)空氣的量影響發(fā)泡速率。發(fā)泡過(guò)程的機(jī)械能需要接近實(shí)際應(yīng)用環(huán)境下的機(jī)械能。圖8顯示的是不同轉(zhuǎn)速產(chǎn)生的不同功率對(duì)發(fā)泡的影響。要盡可能調(diào)節(jié)攪拌器參數(shù)使之模擬出實(shí)際應(yīng)用中最真實(shí)的效果.
圖8
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